Nem chua Thanh Hóa
Thông tin Ẩm thực
Nem chua độc đáo ở chợ huyện
Những địa chỉ mua nem ngon ở Thanh Hóa
Nem vuông tỏi không ớt
Nem vuông tỏi ớt
Nem nướng Thanh Hóa
Hỗ trợ trực tuyến
Hôm nay: 40 - Tất cả: 93,146
 
Fanpage Facebook
 
Nem chua Thanh Hóa
Nem chua rán Thanh Hóa
Tin đăng ngày: 6/9/2014 - Xem: 1376

Nem chua rán là một loại nem làm từ thịt lợn xay và bì lợn theo công thức cũng như quy trình khá gần gũi với nem chua và được rán vàng trong dầu ăn (hoặc nướng). Là đặc sản ẩm thực đường phố của Hà Nội, món ăn vặt không chua mà béo ngậy và thơm ngon này hấp dẫn nhiều giới, đặc biệt là các bạn trẻ. Có thể nói rằng trong số những món quà vặt ưa thích của thanh niên Hà Nội đương thời, nem chua rán là món tuy ra đời muộn nhưng lại gây được “ảnh hưởng” nhanh nhất và rộng nhất, lần lượt vượt qua những món truyền thống như sữa chua, hoa quả dầm, sinh tố, kem.

Nem chua rán Thanh Hóa

Tuy món ăn được biết đến thông dụng với tên gọi "nem chua rán", nhưng người nội trợ không thể sử dụng nem chua (loại nem vốn bọc kín trong lá chuối để ủ lên men chua và ăn không cần qua lửa chế biến) để rán vì thành phẩm sẽ bị bở rời, các sợi bì trong nem bị chảy ra nổ lốp bốp, và vị chua của nem dường như cũng trở nên gắt hơn. Nem đem rán phải được làm theo quy trình riêng; trộn gia vị như nem chua nhưng không ủ lên men (vì vậy chính xác ra phải gọi đây là nem ngọt rán); không bọc trong lá chuối mà quấn bằng màng bọc thực phẩm thành từng thanh; trữ lạnh; và chỉ khi sắp ăn mới đem ra lăn qua bột chiên rồi rán lên.

NEM CHUA THANH HÓA
CHuyên Nem CHua Thanh Hóa Tại Tp Vinh LH 0975 788 128
CHuyên Cung Cấp Nem CHua Thanh Hóa Các Loại Tại Nghệ An Lh 0975 788 128
Chuyên Nem CHua Thanh Hóa Tại Nghệ An LH 0975 788 128
CUng Cấp Nem Chua Thanh Hóa Tại Nghệ An LH 0975 788 128
Mua Nem Chua Thanh Hóa Tại Hà Tĩnh LH 0975 788 128
Mua Nem Chua Thanh Hóa Tại Nghệ An LH 0975 788 128
Phân Phối Nem Chua Thanh Hóa Tại TP Vinh-Nghệ An LH 0975 788 128
Nem Chua Thanh Hóa Tại TP Vinh -NGhệ An LH 0975 788 128
Chuyên Sỉ Lẻ Nem Chua Thanh Hóa Tại Nghệ AN LH 0975 788 128
 

Cơ  Sở Sản Xuất Nam Chua Thanh Hóa

Cầu Hoàng Long - Hoàng Long - Thanh Hóa

ĐT: 0978 115 775 - 0946 222 775

Đại lý phân phối

16, Phong Đình Cảng, P.Bến Thủy, TP.Vinh, Nghệ An

ĐT: 0383 533 000 - 0975 788 128

Đại lý Chợ Sáo Nam Đàn

Xóm 3, Nam Đàn, Nam Giang, Nghệ An

ĐT: 0987 561 258

Đại lý như xuân thanh hóa

116, KP1, TT Yên Cát, Như Xuân, Thanh Hóa

ĐT: 0982 029 012